在直接加熱式回轉(zhuǎn)圓筒干燥機(jī)(以下簡稱回轉(zhuǎn)干燥機(jī))中，通常釆用熱風(fēng)作為干燥熱源，與被干燥物料直接接觸，通過對流傳熱等方式將熱量傳遞給被千燥物料，完成干燥過程。

　　當(dāng)熱風(fēng)從進(jìn)料端進(jìn)入時(shí)，在干燥機(jī)中熱源與物料的運(yùn)動(dòng)方向相同，屬于并流式干燥機(jī)，高溫?zé)犸L(fēng)與低溫物料接觸，可避免產(chǎn)品溫度過高，適用于熱敏性物料的干燥;而當(dāng)熱風(fēng)從出料端進(jìn)入時(shí)，其與物料在干燥機(jī)內(nèi)的運(yùn)動(dòng)方向相反，屬于逆流式干燥機(jī)，由于排出干燥機(jī)的熱風(fēng)溫度可控制在較低水平，熱利用率較高。

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